Kirja-arvio: Des de Moor - Cask
Des De Moor: Cask - The real story of Britain's unique beer cultureThe Campaign For Real Ale, 2023, 288ppCask-oluen eli ns. real alen puolesta puoli vuosisataa puhunut maailman suurin ja vanhin...
View Article2023 - Kräft-lagerin vuosi - Osa 11 - Finaali!
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, mutta onneksi myös kräft-lagerin vuosi -23.Tämä on viimeinen kräft-lager-postaus, laitetaan vuosi nippuun. Oluen osalta joulukuu meni aika tiiviisti Pienen joulukalenterin...
View ArticleBlogin tila ja suunnitelmat 2024
Hyvää puoltapäivää Tuopillisen toimistolta!Perinteisesti olen tammikuussa katsellut vähän mihin päin blogi on matkalla. Jo vuosia on ollut totuus, ettei kukaan enää blogeja lue, joten ensimmäinen...
View ArticleJuustoa ja olutta - osa 1 - miedo(hko)t puolikovat
Hesari lainasi juuri keskiluokkaa käsittelevässä jutussaan instagramin vainkeskiluokkajutut meemitiliä seuraavasti:"Elämä ei ole aina töitä ja verojen maksamista, joskus se on myös erilaisia juustoja...
View ArticleJuustoa ja olutta - osa 2 - miedot sinihomeet
Sinihomejuusto lienee yksi ruoista, joka jakaa eniten mielipiteitä. Ihmiset, jotka ilomielin tai suorastaan innostuen syövät muita juustoja, voivat sydämensä pohjasta vihata sinihomejuustoja. Ja...
View ArticleAlkon uutuuksia ja erikoiserät - Maaliskuu 2024
Pruuvissa on jälleen käyty. Maaliskuun ensimmäinen pruuvi peruuntui, niin tässä olikin sitten sekä uutuudet, että erikoiserä. Ihan hyvä setti tällä kertaa!Viimeiset kuusi oluista kuuluu erikoiserien...
View ArticleJuustoa ja olutta - osa 3 - Valkohomejuustot
Valkohomejuustot eivät ole koskaan kuuluneet varsinaisesti suosikkeihini, mutta ovathan nekin hyviä silloin kun sille päälle sattuu. Testin täydellisyydeksi ne pitää toki olla mukana ja tietty monet...
View ArticleParas taskulämmin kotimainen viinalager playoff! - Esittely
On aika! On aika käyttää aivan liikaa aikaa, vaivaa ja näpertelyä aivan typerään asiaan, joka ei oikeasti sellaista kaipaa. Joten miksipä ei, sehän on harrastusten aatelia.Alkoholilaki muuttuu tai...
View ArticleParas taskulämmin kotimainen viinalager playoff! - Puolivälierät - Vaalea
Pelit käyntiin! Oluet ovat viilentämättä ja on Vaalea-konferenssin puolivälierien aika.Konferenssin puolivälierät ja välierät suoritettiin samalla kertaa ja yhtä sokkona, eli oikeasti juomat...
View ArticleParas taskulämmin kotimainen viinalager playoff! - Puolivälierät - Vahva
Jälleen on oluet saatu kylmentämättöminä pöytään ja vakavahenkinen raaka kilpailu alkaa!Vahva -konferenssi kokoontuu selvittämään mitkä viinalager-tiimit pääsevät kohti finaalia, jossa vastaan tulee...
View ArticleParas taskulämmin kotimainen viinalager playoff! - Välierät ja finaali
Tervetuloa välierä- ja finaalilähetykseen!Välieriinhän pääsivät paritSandels 7,5% Vahva ja Karjala 8,0%sekäLahden Erikois Strong Lager ja Saimaa Vahva LagerKilpailijat on esitelty aiemmin, joten...
View ArticleJuustoa ja olutta - osa 4 - Vahvemmat puolikovat
Näitä juustojuttuja tehdessäni olen törmännyt koko ajan ongelmaan, että mikä nyt sitten on kova, puolikova, puolipehmeä ja pehmeä. Kun tämä ei ole mikään ihan selvä raja. Yhtä juustoa voidaan sanoa...
View ArticleKirja-arvio: Jeff Alworth - The Widmer Way
Jeff Alworth: The Widmer Way - How two brothers led Portland's craft beer revolutionOoligan Press, 2019, 208pp.Joku tovi sitten lukaisin Josh Noelin Barrel Aged Stout and Selling Out -kirjan, joka...
View ArticleTällaiset uutuudet (toivottavasti) tulevat markettien hyllyille, jos...
Otsikko on vohkittu sulkuja lukuunottamatta Yleltä. Yle nimittäin teki jutun siitä, mitä tulee markettien hyllyihin kun alkoholilaki muuttuu. Linkki juttuun tässä, mutta lyhyesti sanoen neljältä...
View ArticleKaikki oluttyylit parhausjärjestyksessä
Kahdeksan vuotta (herrasiunaa, kahdeksan??) sitten tein parin jutun sarjan top 5 ärsyttävimmistä, suosimistanija vierastamistani oluttyyleistä. Maku on tietysti vähän kehittynyt ja elänyt sen jälkeen....
View ArticleKirja-arvio: David Jesudason - Desi Pubs
David Jesudason: Desi Pubs - A Guide to British-Indian pubs, food & cultureCAMRA Books, 2023, 244pp.David Jesudason voitti tällä kirjallaan desi pubeista viime vuonna "Beer Writer of the Year"...
View ArticleJuustoa ja olutta - osa 5 - Pehmeät ja haisevat
Taas on tekosyy syödä juustoa.Juustoparitukset olivat suunnittelemattomalla tauolla kesän ajan. Johtuen pääasiassa siitä, ettei tehnyt mieli juustoa ja toiseksi kesälomista ja muista...
View ArticleBelgia 2024 - Osa 1: Brysseli/Pajottenland
Belgia on äärettömän kätevä maa olutmatkustaa, sillä se on pieni, siellä on hyvät julkiset yhteydet ja paljon sekä oluthistoriaa, hienoja baareja ja tietenkin itse olutta. Negatiivisempana puolena...
View ArticleAlkoholipoliittinen linjaukseni...
...jos olisin diktaattori.Suomessahan on ongelma, että ei kelpaa vapaa talous, mutta ei kelpaa monopolikaan. Koska saatavuus ja terveyshaitat ja valikoiman huonous ja valinnan vapaus. Sitä paitsi...
View ArticleBelgia 2024 - Osa 2: Antwerpen
Belgiassa pääkaupungista maan kakkoskaupunkiin pääsee nopeasti, matkaa kun on vain nelisenkymmentä kilometriä. Juna ajelee väliä hissukseen vajaan tunnin. Matkalla näkee juuri sen verran etäisesti...
View ArticleKirja-arvio: Paul Jennings - The Local
Paul Jennings - The Local: A history of the English pubThe History Press, 2007/2021, 288pp. Luin joku vuosi sitten Boak & Bailey -parivaljakon historian englantilaisten pubien kehityksestä...
View ArticlePieniä juttuja
Nohevimmat lie huomanneetkin, että juustoparitus-sarja jäi ihan puolitiehen, enkä ole sitä jaksanut jatkaa. Juusto ja olut on edelleen toki hyvää, mutta niitä juttuja oli lopulta aika tylsä tehdä....
View ArticleMiksi maksaa Viaplaysta kun voi maksaa oluesta?
Hiihtoa mielellään seuraava vaimo kiroili tuossa taannoin hiihtojen siirtymistä suoratoistopalvelujen piiriin ja niiden urheilupakettien käsittämättömiä hintoja. Vaikka en ole mikään penkkiurheilun...
View ArticlePieni Lontoon pubikierros tai kaksi
Tuopillisessa on ollut hiljaista, mutta jos nyt yksi matkaraportti välillä. Käväisin toissaviikonloppuna tuomaroimassa Lager than Life -kotiolutkilpailua, joka antoi hyvän tekosyyn pistäytyä...
View ArticleDo Good Brew ja Temperance Brewing -panimokierroksilla
Suomen Olutseura järjesti kierroksen pariin panimoon, joissa en ollut käynyt ja joihin on hankalahko julkisilla matkustaa, niin hyppäsin toki mukaan. Varsinaisena koukkuna itselleni matkassa oli...
View Article