Clik here to view.
Tanker Ketser
KetserTanker, ViroFlanderin punainen, 7%, 8 IBU, 47,4 EBC**Eestiläinen Tanker, Tallinnan eteläpuolelta, on yksi näkyvimmistä etelänaapurin pienpanimoista ehkä Põhjalan, Õllenautin, Sorin ja Lehen...
View ArticleClik here to view.
Saimaan olutcocktaileja
Saimaan Juomatehdas otti ja repäisi kesäprokkikseksi olutcocktaileja. Homman nimi on sellainen, että cocktailit Saimaan oluiden pohjalle suunnitteli Paradise City Beverage Companysta cocktail-guru Luca...
View ArticleClik here to view.
Maailman ensimmäinen keskustankielinen olutarvio!
Olutasiaa löytyy nykyään internetistä varmasti kaikilla maailman kielillä. Nyt on viime päivinä ollut selvässä nousussa uuden muodon ottanut, mutta perinteinen suomenkielen murre. Sitä käyttävät...
View ArticleClik here to view.
Perinneruokaparitus: Viili
On tullut aika kohdata näistä kansallisruokaparituksista se kaikkein älyttömin. Onhan se hieman outoa, jos joku ottaa olutta mämmin kanssa. On se myös vähän kummallista juoda olutta pelkän ruisleivän...
View ArticleClik here to view.
Juustoa Jukolasta ja olutta Munkkisaaresta
Sankalan Timo pitää mainiota "#ihanjytä"* Habanerokitchen-ruokablogia. Törmäsin Mr. Qulinaristiin ensimmäisen kerran pari vuotta sitten varmaankin twitterissä ja sittemmin myös erinäisissä...
View ArticleClik here to view.
Oskar Blues G'Knight Imperial Red Ale
G'KnightOskar Blues Brewery, USADIPA / American Strong Ale, 8,7%, 54,5 IBU, 55,9 EBC*****Törmäsin Ympyrätalon Alkossa sattumalta Oskar Bluesin olueen. Näitähän ei hirveästi ole Suomessa näkynyt....
View ArticleClik here to view.
Olutkirja: Darryl Richman - Bock + Aass Bock arvio
Brewers Association on amerikkalainen (pien)panimoiden, jälleenmyyjien ja sen sellaisten kattojärjestö. Se järjestää esim. Great American Beer Festivalin, yhden maailman merkittävimmistä...
View ArticleClik here to view.
Alkon uutuuksia - Kesäkuu 2017
Uutuuksia on taas pruuvattu niin maan penteleesti. Tällä kertaa olinkin ehtinyt jo maistella useamman uutuuden etukäteen.Früh KölschKlassikko kölsch, taitaa olla paluumuuttaja. Hedelmäinen, hieman...
View ArticleClik here to view.
Olutsatama 2017
Jyväskylässä tuli opiskeltua kuutisen vuotta vuosituhannen alussa. Sen jälkeen vierailut on olleet turhankin harvassa. Pari vuotta sitten kävin kyllä ihmettelemässä baaritarjontaa vahingossa rallin...
View ArticleClik here to view.
Lapin Kulta vs. Original 1964 Lager
Torniossa on toimi panimo aina 1800-luvun lopulta vuoteen 2010 asti. Se toimi eri nimillä vuosikymmenten aikana ja päätyi Lapin Kulta -nimisenä Hartwallin omistukseen 1980 ja sitä kautta myös...
View ArticleClik here to view.
Sahtilaisen urotyöt Sahdinvihollisen hovissa
Olipa kerran Sahdin perheen poika Jukola, joka jo nuorena annettiin katalaan orjuuteen Sahdinvihollisen hoviin. Sahdinvihollinen oli siitä tunnettu, että kaltoin kohteli ja pilkkasi Sahdin perheen...
View ArticleClik here to view.
Perinneruokaparitus: Karjalanpiirakka
Heinäkuun kansallisruokafinalisti on karjalanpiirakka, tuo EU:n nimisuojallakin suojeltu hassu pikkusuolainen. Ohuessa ruiskuoressa puuromaista täytettä. Nykyään useimmiten riisipuuroa, mutta myös...
View ArticleClik here to view.
Superpikavisiitti Craft Beer Helsinkiin
Itsekin Omnipolloa festareilletoivoin, mutta silti tämä hommaei oikein käy järkeen.Koska kesäloma ei ole vielä alkanut ja budjettikin vinkuu kuin keuhkotautinen rotta, ei CBH vaikuttanut itselleni...
View ArticleClik here to view.
Prairie Artisan Ales Prairie Hop
Prairie HopPrairie Artisan Ales, USASaison, 8%Prairie Artisan Ales on nuori, mutta aika paljon mainetta niittänyt panimo / panimoravintola Oklahomasta, tuosta osavaltiosta, jonka historian olen...
View ArticleClik here to view.
Olutpäiväkirjamerkintöjä Savosta - Heinäkuu 2017
Olin tullut taas Savoon.Päivä 1 - Jossain Kallaveden rannallaIstun kaverin kanssa laiturilla. Itikat vituttaa. Juomme keskaria ja tölkit tyhjentyvät."Otatko outoa olutta? Mulla on semmonen Wicked...
View ArticleClik here to view.
Kotiolutta: Nälkämaan Rönttösstout
Nälkämaan RönttösstoutNälkämaan panimo, SuomiImperial Stout, 14%Nälkämaan (koti)panimon juipit ovat siinä määrin tuttuja, että käväisin niiden ja Virallisen Kuvaajan kanssa taannoin Tallinn Craft Beer...
View ArticleClik here to view.
Perhon olutkoulun esittely ja tarjoilu-maisting
Pils "7 minuutin kaadolla"Perhon Ravintolakoulun* Olutkoulu Perho PRO kutsui muutaman toimittajan ja bloggarin Kaislaan kuulemaan uudesta Olutakatemia-koulutusohjelmastaan. Perhohan on siis maan...
View ArticleClik here to view.
Kirjallisuutta: Pete Brown - The Pub (2016)
Olen lukenut Pete Brownilta tätä ennen vain yhden kirjan (Three Sheets to the Wind) ja silti pidän miestä yhtenä lempiolutkirjailijoistani. Sana kulkee, huumori on ihastuttavan brittiläistä vinoilua ja...
View ArticleClik here to view.
Intialaista ruokaa ja olutpareja, osa 3 - naposteltavaa!
Kaikki uskolliset lukijathan muistavat jo Rashmi's Desi Zaika -blogin, jonka kanssa Tuopilliseen on tehty olutparituksia jo kahteen otteeseen. Ensin mm. Dal Makhania ja toisella kerralla Biryania alku-...
View ArticleClik here to view.
Alkon uutuuksia - Elokuu 2017
Alkon maistelussa oli kesän lopuksi vain muutama olut. Ja erikoisen suuri osuus Hiisiä.Hiisi PeriKesäkuun pruuvista puuttunut Hiiden mosaic pilsner. Mosaic on viime aikoina ollut kovin suosittu humala,...
View Article